No.19 東和酒造有限会社

東和酒造は京都丹波・福知山市に位置し、江戸中期、京街道生野宿近くにて創業し、盆地ならではの厳しくも豊かな自然の中、先人がこだわりぬいた仕込水を使って現在まで清酒製造業を営んでいます。

現在、年々酒蔵は減少し、福知山の酒蔵も東和酒造のみとなりました。福知山市唯一の酒蔵として、地の米、地の水、地の空気で醸す酒=福知山をまるごと味わえる酒を追求していきたい。
そこで現在地元農業法人の協力を得て地元産米での酒造り計画を進めており、将来的には全量福知山産米での酒造りを目指していきたいと考えています。

「日本酒は楽しい」

現在清酒業界は厳しい状況に置かれております。そんな中でも東和酒造は、清酒の楽しさを皆様に伝えていきたいと考えています。
清酒の味わい方はとても自由です。温度帯や合わせる料理によっても清酒は様々な顔を見せてくれます。お客様ならではの顔を見つけて楽しんでいただけると嬉しく思います。

当日は「東和酒造有限会社」の以下の銘柄が飲み放題!一部銘柄は販売も致します。

商品名 特定名称区分等 容量 税込価格 当日販売
六歓 はな 特別純米 720ml 1,740円
六歓 みのり 純米 720ml 1,140円
福知三萬二千石 純米酒 純米 720ml 1,140円

蔵元紹介一覧