駅前名物!
本まぐろ解体ショー即売会を開催!

神戸中央市場の場内業者「駅前」だからこそ出来る、見応えありの名物ショーを開催します。また、さばいた後は、造りや寿司等、お酒のあてとして格安価格でご奉仕致します。

この機会を逃すと、年末まで見られない!? 是非ご期待下さい!

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料理のフードチケットについて

当日、受付等でフードチケットを販売いたします。
フードチケットは 100円と200円の2種類。現金でご購入いただけます。

余ったフードチケットは、募金箱へ入れていただくことによって、熊本復興支援の募金となります。
ご協力の程よろしくお願いいたします。

料理のラインナップ

ご提供予定の料理全6種類をご紹介いたします。中央市場の場内業者・駅前渾身の料理を、どうぞご堪能ください。 ※写真はイメージです。

本まぐろ造り(赤身、中トロ、大トロ) 500円

本まぐろ造り当日13時より開催される「駅前」名物!本まぐろ解体ショー!
それに併せて、フードブースでは良質な本まぐろの赤身、中トロ、大トロを刺身でご提供いたします。

本まぐろ握り(赤身、中トロ、大トロ)  500円

本まぐろ握り当日13時より開催される「駅前」名物!本まぐろ解体ショー!
それに併せて、フードブースでは良質な本まぐろの赤身、中トロ、大トロを握りでご提供いたします。

大だこ天ぷら(たこ焼き革命) 400円

たこ焼き革命泳ぎ活け明石だこを大きくブツ切りにしてカラッと揚げた蛸の天ぷらです。外はカリッ!! 中はふんわり♪と、食べ応え抜群!
新感覚の天ぷらで、たこ焼きに革命が起こります!

鰤(ぶり)の藁焼きタタキ 400円

鰤の藁焼きタタキ駅前名物!鰤の藁焼きタタキ!!
新鮮な鰤を藁の力強い炎で一気に炙りました。香ばしい香りが食欲をそそります!

栗まろんバター 200円

栗まろんバター美味しいと評判の幻の超高級品かぼちゃ北海道の『栗まろん』。その『栗まろん』をホックリと蒸し上げ、バターをのせた一品です。栗のようなホクホク感と甘さが、まさに旬の秋味!

つぶ貝つぶ焼き 400円

つぶ貝つぶ焼きさざえの壷焼きのように、北海道産のつぶ貝の中に特製だれを入れて焼いた料理です。香ばしい香りに食欲がそそられ、お酒の味わいも増すことでしょう。

※各料理とも限定数の販売となりますので、お早めのご購入をお勧めいたします。